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Creaschnecke

Anfänger

Beiträge: 10

Registrierungsdatum: 23. März 2012

Wohnort: Itzehoe

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41

Sonntag, 22. April 2012, 19:45

Meine absolute Lieblingsmarmelade ist ein Gelee aus 3/4 Holundersaft und 1/4 Quittensaft. Oberlecker kann ich nur sagen, aber auch sehr arbeitsintensiv, denn die Säfte sollen erst einmal gemacht sein. :nick:
:strii :sport023: :comp009: :et019: :strii

Fleißige Grüße aus dem Norden

Creaschnecke :tier030:

Wollliesel

unregistriert

42

Samstag, 5. Mai 2012, 08:43

Unser liebes Töchterlein hat gestern Marmelade gekocht: Sauerkirsch-Kiwi-Schokolade. Ist sehr lecker geworden.

Smoky

Meister

Beiträge: 1 870

Registrierungsdatum: 7. Februar 2012

Wohnort: Henstedt-Ulzburg

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43

Samstag, 5. Mai 2012, 09:03

Sauerkirsch-Schokolade kann ich mir gut vorstellen. Schmeckt ja auch im Kuchen lecker. Aber Kiwi noch dabei? Klingt interessant ...
Lieben Gruß,

Anke alias Smoky

:fr013: :fr013: Hier regiert das Chaos :fr013: :fr013:

44

Samstag, 5. Mai 2012, 10:35

Unser liebes Töchterlein hat gestern Marmelade gekocht: Sauerkirsch-Kiwi-Schokolade. Ist sehr lecker geworden.

Das ist aber eine interessante Zusammenstellung. Kannst du das Rezept einstellen? :et010:

Wollliesel

unregistriert

45

Samstag, 5. Mai 2012, 13:32

Ich erkundige mich mal, ob es eine Eigenkreation ist.

Wollliesel

unregistriert

46

Montag, 7. Mai 2012, 15:13

Rezept für Kirsch-Kiwi-weiße-Schokolade-Marmelade

Rezept für Kirsch-Kiwi-weiße Schokolade-Marmelade (Eigenkreation)

Ca. 250 g tiefgefrorene Sauerkirschen mit ca. 300 g geschälten grünen Kiwis im Mixer zerkleinern und zusammen mit 125 ml weißer Schokolade (ich nehme immer die Dessertsoße aus dem Supermarkt) und 250 g Gelierzucker (3:1) 4 Minuten aufkochen. Ich habe nochmal mit Zucker nachgesüßt, denn sonst wäre uns die Marmelade etwas zu sauer geworden.

Die noch warme Marmelade sofort in die Gläser füllen und zuschrauben.

Guten Appetit.

Helli69

Pro-UFO-Modi , Nadelakrobatin und Katzendompteuse

Beiträge: 6 286

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Wohnort: Köln

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47

Montag, 7. Mai 2012, 15:48

Lecker

was Ihr alles so macht. Für uns lohnt das nicht, bin die einzige die schon mal Marmelade futtert. Und dann auch nur Sonntags.



Ich wäre aber nicht abgeneigt mal das ein oder andere Gläschen zu testen( nach meiner Diät :pfe )
Schnurrige und Wollige Grüße :cat02:

Eure Helga
Forenregeln, so gehts :game:

Beiträge: 1 547

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48

Freitag, 11. Mai 2012, 09:29

Hallo!
Ich habe gerade Rhabarber-Bananen-Marmelade gekocht. Optisch zwar nicht so schön. aber lecker. :et023:
Schöne Grüße aus dem Norden
Regine
:tier030: :tier022:



49

Freitag, 11. Mai 2012, 12:15

Haben erst im Herbst Rhabarber gepflanzt. Leider hat der dieses Jahr noch nicht so viele Stängel. Aber die Rhabarber-Bananen-Marmelade probier ich auf jeden Fall im nächsten Jahr. Gute Idee. :et023:

Ich koch eigentlich aus allen Früchten, was mir unter kommt Marmelade. Meist wird sie übers Jahr auch alle. Da meine Kinder sich auch welche mit nehmen. Ich hab schon sehr lange keine mehr gekauft. Selbstgemachte schmeckt besser und man weiß was drin ist.

Geht euch sicher auch so. :et023: :et023:
LG Marina : :herbst01:
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romai29

Meister

Beiträge: 2 184

Registrierungsdatum: 1. Juli 2011

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50

Freitag, 11. Mai 2012, 14:07

Ich muss noch Rhabarber - Möhren - Marmelade kochen.
Sieht auch nicht besonders aus, schmeckt mir aber superlecker.

Mit Banane kenn ich nur bei Aprikosen, aber mit Rhabarber ist doch ein Versuch wert.
Herzliche Grüße
romai :cat02:

Beiträge: 833

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51

Freitag, 11. Mai 2012, 16:45

Bei mir gibt es auch oft Bananmarmelade. SAUUUUUUUUUULECKER!!

Manuela

Profi

Beiträge: 1 561

Registrierungsdatum: 4. Januar 2010

Wohnort: BaWü

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52

Freitag, 11. Mai 2012, 18:16

Ich habe mir heute die LandIDEE gekauft, da ist ein Beilagenheftchen vom "Gelierzucker" drin.
Da sind 2 Rezepte drin, die mich neugierig machen:
"Erdbeerkonfitüre mit weisser Schokolade" und
"Brombeer - Feigen - Brotaufstrich"
Klingt super lecker... :et002:
Eure Manuela :soblu

Evi

Anfänger

Beiträge: 8

Registrierungsdatum: 6. Mai 2012

Wohnort: Hannover

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53

Freitag, 11. Mai 2012, 18:45

hab unsere Sauerkirschen vom letzten Jahr zu einer leckeren Kirsch-Marzipan Marmelade verarbeitet....und dann schon ein paar Gläser Erdbeer-Vanille Marmelade.....
das sind die zwei Sorten, die Männe auch ißt.Was anderes brauch ich ihm nicht auftischen... :zwonk3

LG
Evi

Engelchen

Anfänger

Beiträge: 17

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54

Freitag, 11. Mai 2012, 23:43

Apfel- Pflaumenmarmelade oder Apfel mit Holunderbeerensaft, ist sehr lecker.

Oder was sehr seltenes, Aroniabeerenmarmelade.
Liebe Grüße Renate :haba001:

55

Mittwoch, 22. August 2012, 13:58

Ich habe mich jetzt genug über ComFair geärgert und gehe jetzt erst mal Heidelbeermarmelade kochen , dann beziehe ich unser Bett neu und dann arbeite ich an einem von meinen UFO´s weiter.

56

Dienstag, 2. Juli 2013, 09:36

Es ist wieder Marmeladenzeit

Hallo Mädels,
es ist wieder Marmeladenzeiten. Habt ihr schon welche gekocht. Ich habe schon Erdbeer und Aprikose. Wie sieht es bei Euch aus?
:et023: :et023: :et023:
LG Marina : :herbst01:
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Creabiene

Fortgeschrittener

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Wohnort: BA.WÜ.

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57

Dienstag, 2. Juli 2013, 09:54

Jo, es wurden 21 Gläser Holunderblütengeele produziert.

Lecker, lecker, lecker schmeck :et002:
Grüße von der :tier023: Creabiene, die gern :strii und gern :lsr002:

mathisa

Chaotischer Wollmessie

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58

Dienstag, 2. Juli 2013, 10:45

Bei mir wurde Rhabarber mit Erdbeeren zu Marmelade gekocht.
Liebe Grüße von Astrid :soblu


Denise

Schüler

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Registrierungsdatum: 25. August 2013

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59

Mittwoch, 28. August 2013, 12:00

Da ich leider weder einen Garten noch einen Garten habe, werde ich niiiiiiie im Leben mein eigenes Obst aus meinem eigenen Beet oder von meinen eigenen Bäumen zu meiner eigenen Marmelade verkochen..


Aber eure Marmeladen-Kreationen klingen alle sooo toll..
Ich glaub, ich komm euch demnächst alle mal zum Frühstück besuchen.. ;)
:knuff Liebe Grüße, Denise :knuff

mathisa

Chaotischer Wollmessie

Beiträge: 6 745

Registrierungsdatum: 27. Dezember 2007

Wohnort: Baden-Württemberg

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60

Mittwoch, 28. August 2013, 18:30

Am Sonntag habe ich Nektarinen mit Äpfeln zu Marmelade verarbeitet. Schmeckt super lecker. Dann noch Rhabarber mit Erdbeeren. Vierfrucht mit Brombeeren und Heidelbeermarmelade.
Uns schmeckt die selbstgemachte Marmelade viel besser. Ist nicht so süß wie die gekaufte.
Liebe Grüße von Astrid :soblu


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