Sie sind nicht angemeldet.

Dana

Ribbel- und Recycling- Queen

  • »Dana« ist der Autor dieses Themas

Beiträge: 2 018

Registrierungsdatum: 11. März 2012

Wohnort: Baden-Württemberg

  • Nachricht senden

1

Mittwoch, 27. Juni 2012, 20:09

Göttliche Grillsauce

Letztes Jahr habe ich anlässlich einer Grillparty mit meinen Kolleginnnen in unserem Garten eine Grillsauce ausprobiert. Ich hatte zwar als Anregung verschiedene Rezepte aus dem Internet, ich habe sie aber nach meinem Geschmack und dem, was ich an Zutaten zu Hause hatte, zubereitet. Dann ist es doch meine Kreation, oder? Meine Kolleginnen fragten dann immer "Wo ist denn die Göttliche?" Am Ende war sie leer. Wenn ich dran denke, krieg ich Hunger!

3-4 EL Honig
1 Döschen Tomatenmark
ca. 150 ml Tomaten-Ketchup
etwas scharfer Senf
1 EL Balsamico
1 EL Sojasauce
Kräuter der Provence
Pfeffer (schon ordentlich, ich nehme schwarzen aus der Mühle)
Salz
Sambal Oelek oder Curry-Paste, irgendwas scharfes
ein gutes Öl bis es geschmeidig ist, nicht flüssig, aber zähflüssig
wer will feingehackte Knoblauchzehen
LG

Dana :sport006: :cat02: :schaf02:

2

Mittwoch, 27. Juni 2012, 20:13

oh Mann...das hört sich vielleicht lecker an...mir läuft das Wasser im Mund zusammen :et023: bei uns steht das Straßenfest mit Grillen an und dann mache ich diese Leckerei und nehme sie mit...danke für das Rezept :kusshand:

Iris 58

Nachteule, Tanzende Nadelfee

Beiträge: 3 325

Registrierungsdatum: 2. Dezember 2008

Wohnort: Rheinland Pfalz

  • Nachricht senden

3

Mittwoch, 27. Juni 2012, 20:35

Da bin ich doch auch nett und sage schild_danke denn solche Eigenkreationen sind perfekt.
Werd ich mir gleich mal abschreiben.
Habe immer ein Lächeln im Gesicht und du wirst sehen wie freundlich deine Mitmenschen sind.

:bye: die lächelnde Iris

Dana

Ribbel- und Recycling- Queen

  • »Dana« ist der Autor dieses Themas

Beiträge: 2 018

Registrierungsdatum: 11. März 2012

Wohnort: Baden-Württemberg

  • Nachricht senden

4

Mittwoch, 27. Juni 2012, 21:49

Bin gespannt, wie es Euch schmeckt. Genau gleich kriegt man sie ja nicht hin bei den Angaben. :et021:
LG

Dana :sport006: :cat02: :schaf02:

Ähnliche Themen

Verwendete Tags

Grillen, Grillsauce, Tomatenmark